Số 279C phố Đội Cấn, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội Email: booking@bevivu.com

5 MÓN ĂN BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐI DU LỊCH CÁT BÀ

Nếu như miền Nam có "Đảo ngọc" Phú Quốc thì miền Bắc cũng không hề kém cạnh với Cát Bà - "Viên ngọc quý của vịnh Bắc Bộ", giữa cái nắng tan chảy của mùa hè, còn gì tuyệt hơn cát trắng biển xanh trong vắt ở hòn đảo này nhỉ. Du lịch Cát Bà thì ăn gì? Cùng khám phá 5 món ăn ngon ngất ngây của Cát Bà cùng với Bevivu nhé!


5 món ăn ngon nổi tiếng tại Cát Bà


1. Bún tôm Cát Bà
Món đầu tiên mà bạn nhất định phải thử khi đến Cát Bà đó là bún tôm. Món bún tôm từ lâu đã là món đặc sản nức tiếng ở Cát Bà, không chỉ có hương vị đặc trưng mà món ăn này được làm theo một bí quyết riêng mà không nơi nào có được.

Món bún tôm ở Cát Bà có hương vị thơm ngon đặc trưng của chả cá, vị dai của tôm biển tươi, vị hăng của chả lá lốt và vị ngọt thơm của nước lèo. Bún tôm mà ăn kèm với rau sống và ớt thì ngon khỏi chê ấy.
2. Tu hài
Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, con thập thò, vốn nổi danh là một trong những hải sản quý hiếm, dinh dưỡng cao và mùi vị đặc biệt. Hiện tu hài có thể xuất hiện ở nhiều địa phương nhưng nơi tốt nhất để thưởng thức món ăn này là đảo Cát Bà, nơi có vùng biển thích hợp với sự sinh trưởng và phát triển của loài nhuyễn thể này. Vậy nên du lịch Cát Bà bạn đừng bỏ qua món ăn đặc biệt này nhé.

Tu hài có thể chế biến thành nhiều món ăn nướng, gỏi, nấu cháo… song ngon nhất vẫn là những con tu hài hấp giòn, dai và thơm nức mũi, ngại gì mà không thử.
3. Sam 7 món
Dân gian mình thường có câu "Dính như sam", nguyên do là vì loài sam này thường sống thành từng cặp, lúc nào 2 con đực và cái cũng bám chặt nhau như hình với bóng trên mai con cái, nhưng khi bắt được sam, người ta thường chỉ lấy con cái và bỏ con đực bởi ít thịt. Thịt sam dai ngọt, đặc biệt vỏ sam còn là nguyên liệu để làm đồ lưu niệm.

Sau khi sam được giết mổ lấy thịt có thể chế biến được cả trên chục món, nhưng phổ biến nhất là các món súp, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo sam... Chế biến các món sam luôn đi kèm với các gia vị cay, chua, nóng như riềng, sả, ớt, dấm và các loại rau gia vị đặc trưng như lá lốt, hành, răm...Lật ngửa con sam lên rồi tách bỏ phần yếm và ruột, dùng dao rạch bụng sẽ thấy có trứng, trứng sam rất béo, thơm và giàu chất đạm. Người ta thường thích ăn trứng sam nướng kèm với bưởi chua, củ cải ngâm dấm hay nước mắm chanh tỏi ớt. 
4. Cá song
Cá song là loại cá thuộc vùng nước ấm, vùng Thái bình Dương và có tới 37 loài. Ở nước ta có khoảng 30 loài, riêng Cát Bà có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song là loại cá dữ ăn mồi động vật và cho giá trị dinh dưỡng cao. Từ cá song người ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng… Trong chuyến du lịch Cát Bà của mình hãy cho món này vào danh sách phải thưởng thức ngay nhé.

5. Mực Cát Bà
Cũng giống như các hòn đảo khác, những món hải sản điển hình như cá, mực, tôm hùm ở Cát Bà rất tươi ngon và là thứ không thể thiếu trong ẩm thực Cát Bà. Ở Cát Bà những món mực được chế biến rất đa dạng như: luộc, hấp, nhúng dấm, xào, chiên giòn, trong đó ngon và nổi tiếng nhất vẫn là món chả mực. 

Những quán ăn ngon, bổ, rẻ ở Cát Bà


Ăn gì ở Cát Bà khi trong túi không còn nhiều "xiền" đây? Hải sản ở Cát Bà rất tươi ngon nên nếu muốn được ăn ngon, bổ, rẻ bạn có thể mua nguyên liệu ở chợ Cát Bà về nhờ khách sạn chế biến giúp hoặc tự chế biến. Nếu đi theo nhóm nhiều người buổi tối bạn có thể đi dạo khu bến tàu và ăn uống trên bè, có hai bè cách bờ khoảng 100 mét (từ ban công của mọi khách sạn đều nhìn thấy 2 cái bè nổi này). Bạn không mất tiền tàu ra bè, ăn xong bạn sẽ được chở lại vào bờ.

Nếu muốn thưởng thức những món đặc sản Cát Bà ngon và rẻ, bạn có thể tham khảo địa chỉ một số quán sau:
1. Bamboo Cafe (đường Mùng 1 Tháng 4): ngoài các món hải sản biển, đây còn là nơi lí tưởng để thưởng thức cả món Việt lẫn món Âu. Giá cả khoảng 80k – 120k/món.
2. Viễn Dương (12 Núi Ngọc): tại đây có các loại cua, mực được chế biến tươi ngon và lẩu hải sản nóng hổi, giá cả phải chăng, dao động từ 100k/món.
3. Phương Nhung restaurant (184-185 đường Mùng 1 tháng 4): chuyên phục vụ các món bún, phở, cơm và một số món hải sản.
4. Yummy restaurant Cát Bà (180 Núi Ngọc): thực đơn của nhà hàng gồm các món bún, cơm rang, phở, nem…tương tự như nhà hàng Phương Nhung nhưng giá mềm hơn chút. Nếu chán hải sản bạn có thể đến quán ăn bình dân ngon, giá rẻ này để đổi vị.
5. Family Bakery ( 194 đường Mùng 1 Tháng 4, mở cửa từ 7 giờ sáng tới 4 giờ chiều): bạn nên thử các loại bánh mỳ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ và bánh hạnh nhân. Tại đây có món caramen ngon nhất Cát Bà. Giá dao động từ 80-120k/món.
Ngoài ra một số quán nước khá ổn mà bạn có thể tham khảo khi du lịch Cát Bà:
1. Green Mango (đường Mùng 1 Tháng 4). Giá dao động từ 15k-220k. Với các loại rượu, cocktail và món espresso ngon nhất Cát Bà. Hay các món Âu ngon tuyệt như mì Ý, pizza. ..
2. Flightless Bird Cafe (đường Mùng 1 Tháng 4). Đây là quán bar theo phong cách New Zealand. Hoặc Good Bar cũng nằm trên đường Mùng Một Tháng Tư.


Liên hệ Bevivu để biết thêm chi tiết
——————————————-
Công ty TNHH TM & DV Bevivu Việt Nam
☎️: 024 7778 8988
Trụ sở: 279C Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội
Always be vivu! ✈️

Các tin tức khác cùng chuyên mục

Biệt thự Flamingo Venus 6 có gì???

Biệt thự Flamingo Venus 6 Riêng tư và hiện đại, kiến trúc tưởng chừng đơn giản nhưng lại tỉ mỉ không ngờ và tiện nghi bậc nhất. Hãy cùng Bevivu khám phá ngay nhé!!! Vị trí: - Flamingo Venus 6 là một t

Tất tần tật về Flamingo Venus Resort

Một quần thể nghỉ dưỡng mới độc đáo của Flamingo Group vừa xuất hiện. Flamingo Venus Resort mang đến một làn gió mới trong giới bất động sản thượng lưu cùng cơ hội đầu tư "ngàn vàng" mà khách hàng khó

Cát Bà có gì hay? 12 trải nghiệm “không thể bỏ qua” khi du lịch đảo Cát Bà

Cát Bà có gì hay ? Cát Bà có gì vui? Cát Bà là hòn đảo đẹp nhất ở Hải Phòng. Với Vịnh Lan Hạ lọt vào danh sách một trong những vịnh đẹp nhất hành tinh. Với những bãi biển nước trong, cánh rừng già, nh

25 Không gian tổ chức sự kiện chỉ có tại Flamingo Đại Lải Resort

Cách thành phố Hà Nội 45 phút lái xe, Flamingo Đại Lải Resort là một địa điểm tổ chức sự kiện lý tưởng cho các bữa tiệc gala, hội họp, teambuilding cuối năm của các công ty. Bên cạnh khung cảnh thiên

Kinh nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt đối tại Vinpearl Đà Nẵng 5*

Nếu bạn vẫn còn xa lạ với hình thức du lịch nghỉ dưỡng thì đây chính là hình thức du lịch đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây chính là hình thức du lịch giảm stress nhanh nhất được các gia đình

Top 16 quán ăn ngon và rẻ ở Phú Quốc

Ẩm thực Phú Quốc luôn hấp dẫn hàng nghìn lượt khách ghé đến mỗi năm, cùng Bevivu khám phá ngay những địa chỉ ăn uống cực ngon và rẻ ở Phú Quốc nhé. Nhà hàng Vườn Táo Đây là nhà hàng nổi tiếng hấp dẫn

Review nghỉ dưỡng ở Vinpearl Phú Quốc cùng Bevivu

Nếu bạn là người thích thú với du lịch nghỉ dưỡng, thì đây chắc chắn là bài viết dành riêng cho bạn rồi! Cùng Bevivu khám phá ngay Vinpearl Phú Quốc - Thiên đường nghỉ dưỡng tại Việt Nam nhé! Đảo ngọc

Kinh nghiệm nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort Nha Trang

Du lịch nghỉ dưỡng ngày nay đang dần trở thành nhu cầu thiết yếu của người dân Việt Nam. Họ có thể đi vào bất kỳ mùa nào trong năm, vì vậy Vinpearl Resort Nha Trang sẽ luôn là lựa chọn hoàn hảo bởi kh

Kinh nghiệm “quẩy banh nóc” tại khu vui chơi Vinpearl Land Nha Trang (VinWonders Nha Trang)

Nếu bạn đã lựa chọn nghỉ dưỡng tại Vinpearl Nha Trang, thì đương nhiên bạn sẽ không thể bỏ lỡ cơ hội "quẩy banh nóc" tại khu vui chơi Vinpearl Land Nha Trang rồi. Vậy thì hãy cùng Bevivu lên kế hoạch

Những địa điểm vui chơi về đêm ở Quy Nhơn

Quy Nhơn là điểm đến du lịch hấp dẫn bởi con người chân chất thật thà và cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Phải kể đến những địa điểm như Kỳ Co - Eo Gió, khu dã ngoại Trung Lương, mộ Hàn Mặc Tử... Chẳng nhữn

Review Mira Bãi Xếp – homestay view biển xanh mát ở Quy Nhơn

Đừng mãi hứa hẹn mà chưa chịu đến Quy Nhơn nữa, hè đến rồi mau mau lên lịch cùng những người bạn đến đây thôi nào. Đến Quy Nhơn, bạn không chỉ được tận hưởng khí trời mát mẻ, cảnh đẹp bao la và thưởng

Những món ngon Quy Nhơn không ăn nuối tiếc cả đời

Ẩm thực vùng miền nào cũng đều có nét đặc trưng riêng và Quy Nhơn cũng vậy, những món ngon, đặc sản ẩm thực Quy Nhơn dưới đây nhất định bạn phải thử hết khi đặt chân đến Những món ăn ngon ở Quy Nhơn T

Quy Nhơn nơi ngắm bình minh đẹp nhất Việt Nam

Nếu đang muốn tìm chút gì đó mới lạ hơn, một vùng đất nào đó nghe có vẻ hoang sơ hơn những địa điểm du lịch vốn đã nổi tiếng như Đà Nẵng, Nha Trang.... Vậy thì Quy Nhơn chắc chắn sẽ là một lựa chọn ph

Các địa điểm du lịch ở Quy Nhơn (P2)

KHU KỲ CO - EO GIÓ + Đồi cát Phương Mai : So với các đồi cát của các tỉnh thành khác như Quảng Bình, Phú Yên, Bình Thuận thì đồi cát Phương Mai không cao và "hoàng tráng" bằng nhưng cũng là một trải n

Các địa điểm du lịch ở Quy Nhơn (P1)

Các địa điểm du lịch ở Quy Nhơn có chút dễ dàng di chuyển hơn với các địa điểm du lịch ở Phú Yên, và mình chia chúng thành 4 khu vực bao gồm: Khu trung tâm thành phố, khu bán đảo Phương Mai, Kỳ Co - E

Tạo tour theo yêu cầu riêng!

Ngay sau khi tiếp nhận yêu cầu của quý khách, chúng tôi sẽ liên hệ lại trong vòng 15 phút để tư vấn cho quý khách.

Biệt thự Flamingo Venus 6 có gì???

Biệt thự Flamingo Venus 6 Riêng tư và hiện đại, kiến trúc tưởng chừng đơn giản nhưng lại tỉ mỉ không ngờ và tiện nghi bậc nhất. Hãy cùng Bevivu khám phá ngay nhé!!! Vị trí: - Flamingo Venus 6 là một t

Tất tần tật về Flamingo Venus Resort

Một quần thể nghỉ dưỡng mới độc đáo của Flamingo Group vừa xuất hiện. Flamingo Venus Resort mang đến một làn gió mới trong giới bất động sản thượng lưu cùng cơ hội đầu tư "ngàn vàng" mà khách hàng khó

Cát Bà có gì hay? 12 trải nghiệm “không thể bỏ qua” khi du lịch đảo Cát Bà

Cát Bà có gì hay ? Cát Bà có gì vui? Cát Bà là hòn đảo đẹp nhất ở Hải Phòng. Với Vịnh Lan Hạ lọt vào danh sách một trong những vịnh đẹp nhất hành tinh. Với những bãi biển nước trong, cánh rừng già, nh

5 MÓN ĂN BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐI DU LỊCH CÁT BÀ

Nếu như miền Nam có "Đảo ngọc" Phú Quốc thì miền Bắc cũng không hề kém cạnh với Cát Bà - "Viên ngọc quý của vịnh Bắc Bộ", giữa cái nắng tan chảy của mùa hè, còn gì tuyệt hơn cát trắng biển xanh trong

25 Không gian tổ chức sự kiện chỉ có tại Flamingo Đại Lải Resort

Cách thành phố Hà Nội 45 phút lái xe, Flamingo Đại Lải Resort là một địa điểm tổ chức sự kiện lý tưởng cho các bữa tiệc gala, hội họp, teambuilding cuối năm của các công ty. Bên cạnh khung cảnh thiên

Kinh nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt đối tại Vinpearl Đà Nẵng 5*

Nếu bạn vẫn còn xa lạ với hình thức du lịch nghỉ dưỡng thì đây chính là hình thức du lịch đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây chính là hình thức du lịch giảm stress nhanh nhất được các gia đình